本公司设备全部采用食品级304不锈钢制造，性能稳定、操作简单方便、大大提高了工作效率，降低企业用工成本。

特点：

1、特殊敲鸡蛋机械，效率高损失率低

2、不锈钢制作、安全、卫生

3、适合饭店 ，蛋液出口商者

4、噪音小、蛋液提取率高，加工能效大。蛋壳不污染蛋液。

自动打蛋机具有分离蛋黄蛋清的功能，且进入蛋液收集桶前加装过滤装置，确保蛋液内无蛋壳碎屑出现。

磕蛋方式：蛋夹中的鸡蛋通过金属磕碰后，鸡蛋下方开口，蛋液掉入蛋液盘中，自动敲打机可以满足白皮蛋和红皮蛋敲蛋的需求。

磕蛋后，蛋壳在蛋液收集盘上方至少停留5秒，确保蛋壳中蛋液进入收集盘。打蛋机部的打鸡蛋装置及蛋液收集装置裸露于空间，便于清洗。