鹌鹑蛋具有丰富的营养成分,特别适合老年人和小孩食用。但是鹌鹑蛋剥皮非常难,鹌鹑蛋不仅小,而且在剥皮过程中容易破碎,影响菜色的美观。而鹌鹑蛋剥壳机的问世,能轻松快速解决剥皮的问题,并且不会对鹌鹑蛋造成表面的损坏,保证鹌鹑蛋的完整度。
鹌鹑蛋剥壳机特性:
该食品机械为了保证干净清洁度,通常采用不锈钢材料制作而成,能更好保证产品的卫生度。每次能剥皮30斤的鹌鹑蛋,效率高,破损率为0,能更好保证鹌鹑蛋剥皮效率。经常会用在食品加工,食堂等地方。
鹌鹑蛋手工剥皮方法:
1、把煮熟的鹌鹑蛋装进密封盒里,加少许清水,盖上盖。
2、用手捏住,摇晃3、4分钟。
3、打开盒盖,就可以看到,鹌鹑蛋变成了下面的样子。
4、这个时候再剥,鹌鹑蛋壳就能又快又好地给剥掉了,而且一点都不会伤到蛋白。
上述就是小编为大家介绍鹌鹑蛋快速剥壳方法。为了鹌鹑蛋剥壳效果高,破损率低,可使用鹌鹑蛋剥壳机,在短时间内完成鹌鹑蛋剥壳问题。
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